La pasta alla carbonara è una delle paste più iconiche della tradizione italiana e, soprattutto romana. Le sue origini sono ancora incerte, ma la più accreditata vede la natalità di questa ricetta a Roma, in seguito alla conclusione della seconda guerra... Continua »
Limoncello

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In tanti dicono che per fare il limoncello servono fino a 30 giorni. Molti studi, però, dimostrano come sia possibile... Continua »
Tiramisù

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Il Tiramisù è un dolce fresco ed è una delle ricette più conosciute e antiche d’Italia. Ci sono stati molti... Continua »